- vin petillant
- франц.искристое вино (некрепкое вино (минимальное содержание спирта — 7%), отличается от игристых слабым давлением в бутылке (1-2,5 атм.))Syn:See:
Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.
vin petillant
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Vin pétillant — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… … Wikipédia en Français
Vin pétillant — Le vin pétillant est un vin effervescent élaboré selon la méthode champenoise, mais en dehors de la zone de production légale du champagne … L'Abécédaire du Vin
pétillant — pétillant, ante [ petijɑ̃, ɑ̃t ] adj. • 1480 (yeux); de pétiller 1 ♦ Qui pétille. Eau minérale pétillante (opposé à eau plate). ⇒ gazeux. L eau « est plus pétillante que ça quand elle sort de la source » (Romains). Vin pétillant (⇒ mousseux) , à… … Encyclopédie Universelle
Vin de Champagne — Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne … Wikipédia en Français
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vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre … Encyclopédie Universelle
Vin mousseux — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… … Wikipédia en Français
Vin perlant — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… … Wikipédia en Français
Vin perlé — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… … Wikipédia en Français
petillant — Petillant, [petill]ante. adj. v. Qui petille, qui brille avec esclat. Vin petillant. des yeux petillants. un sang petillant … Dictionnaire de l'Académie française
Vin de Cerdon — Cerdon (AOC) Pour les articles homonymes, voir Cerdon. Vignoble de Bugey … Wikipédia en Français
